La version de votre navigateur est obsolète. Nous vous recommandons vivement d'actualiser votre navigateur vers la dernière version.

Conférence par Martin Ethier

Vous voulez en apprendre plus sur le houblon? Le producteur, Martin Ethier, offre de partager son expérience avec une approche pédagogique adaptée à vos besoins.

 

Voici quelques exemples de sujets pouvant être traités:

 

Pour les horticulteurs

- Les infrastructures
- Le choix des variétés
- La multiplication des plants
- Les techniques de culture et de reproduction
- La production biologique
- Le conditionnement
- Les coûts
- Le marché

 

Pour les brasseurs

- Comment évaluer la qualité du houblon
- L'influence des caractéristiques du terroir
- Différenciation des arômes au moyen d'échantillons
- Comment cultiver son propre houblon
- Vert, cônes et granules: avantages comparatifs
- Les avantages du biologique et de l'achat local
- Pourquoi commander d'avance

 

N'hésitez pas à le contacter pour planifier une présentation. Ses précieux conseils sauront vous orienter à faire les bons choix!

Veuillez nous indiquer le lieu, la date et l'heure qui vous conviendrait le mieux. Nous vous contacterons pour planifier le tout.

 

Prix: 10$ / personne, minimum 12 personnes + transport (0,49$/km)