PLANTS DE HOUBLON

Ça y est, vous êtes rendus là!
La première année, il n'y a pas de production et les plants atteignent environ 2 mètres.
La deuxième année, ils montent à plus de 5 mètres en 2 mois (!) et produisent environ 500 g de cônes verts!
À partir de la troisième année, les plants sont considérés matures. Ils montent encore à plus de 5 mètres et peuvent produire plus d'un kilogramme de cônes verts, assez pour arômatiser environ 500 bières ou autres breuvages!
Ainsi, avec des plants de 2e année et des plants matures, vous sauvez respectivement 1 et 2 ans. Ils sont aussi certifiés biologique par Québec Vrai.
Le houblon peut vivre plus de 100 ans, avec une vingtaine d'années de bonne production.
Comme les résultats varient sensiblement d'un site à l'autre, nous vous recommandons de commencer par tester à petite échelle différents cultivars. Vous pourriez avoir de belles surprises!
Pour notre guide de culture, cliquez ici.
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