De l'ombre et une belle récolte!

Le sumac vinaigrier est un arbre splendide à croissance très rapide! Il nous est utile dans nos productions pour procurer de l'ombre à ceux qui y travaillent. Ses rameaux ont une texture douce. Il est adapté au milieux secs et améliore la qualité de l'air. En surcroît, il produit une belle récolte de fruits à saveur de crème glacée à la fraise pour faire de délicieuses sumacades, un breuvage tendance. Ses feuilles peuvent aussi être séchées et utilisées en tisane.